營養師指點!防疫宅家泡麵四訣竅: 1. 擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,降低鈉量。 2. 擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。 3. 常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡,才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。 4. 湯沒喝光是好事,千萬不要覺得浪費。