雖然很多人都說牛排吃太熟就是浪費他的價值但我也吃差不多7.8分熟，切開的血水太多與軟爛的口感，真的很影響我自己的食慾先不論味道如何，看的當下就是怕怕的 (牛肉片烤跟燙就還可以，真的是嫩)

通常都吃7分，因為鐵板還會給一點熱度高級一點的店可能會吃到5-6分再生就不太能接受了

牛排都吃幾分熟

我都吃8分熟