蘆薈可以吃嗎?

Question

是不是把綠色的外皮去掉就可以直接食用了?

Accepted Answer

其實可以吃的蘆薈有木立蘆薈、開普蘆薈、庫拉索蘆薈、中國蘆薈等，這些蘆薈都可以直接去皮生吃。 覺得不妥的話可以剝皮煮沸吃，蘆薈裡面其實是含有一定毒素的。如果食用過量的話，就很容易出現食物中毒的現象。

Answer

可以吃，但要洗乾淨